Toidukorrad võivad olla keeruline olukord, kui teie pere on jagatud ja erinevate plaanidega hõivatud. Aga see ei pea nii olema! On palju toiduvalmistamise häkke, mis aitavad söögiaegu lihtsamaks muuta, isegi kõige kiiremas majapidamises. Siin on 10 kõige üllatavamat toiduvalmistamise häkki, mis muudavad söögiajad lihtsamaks.
Üks parimaid mõningaid toiduvalmistamise häkke hõivatud perede jaoks on ette valmistamine. Pane nädalas üks tund aega kõrvale, et valmistada perele partii toiduaineid, mida hoida külmkapis või sügavkülmas. See vähendab ettevalmistusaega ja koristamist igal söögikorral. Teine suurepärane võimalus on planeerida iganädalane menüü ja koostada toidunimekiri ette. See säästab teid iga õhtu koostisosade otsimisest ja te teate alati täpselt, mida valmistada.
Samuti on hea mõte kaasata pere toiduvalmistamisse. Isegi väikesed lapsed saavad aidata lihtsate ülesannetega, nagu koostisainete segamine või toidukapist koostisosade väljavõtmine. Nii saate mitte ainult aega kokku hoida, vaid ka lapsed saavad lõbusalt aega, õppides samal ajal veidi kokandusest. Sellest võidavad kõik.
Kui teil on vaja kiiret sööki, pakuvad paljud kauplused eelnevalt tükeldatud puu- ja köögivilju. Need säästavad aega toiduvalmistamise ajal ja on kasulikud retseptide puhul, kus on loetletud puu- ja köögiviljad koostisosadena. Alternatiivina võid investeerida köögikombaini, et kiirendada ettevalmistusprotsessi. Kokkuhoitud aeg on kindlasti investeeringut väärt.
Lõpuks, kui kõik muu ei õnnestu, proovige aeglaselt küpsetatud toitu. See ei ole mitte ainult suurepärane võimalus saada kogu pere õigeaegselt laua taha, vaid hoiab ka köögi jahedana, mis tähendab, et pärast seda tuleb vähem koristustööd teha. Pealegi on aeglaselt valmistatavad toidud suurepärane võimalus saada odavamatest lihalõikudest rohkem maitseid.
On tõsi, et söögiaeg võib olla keeruline, kuid see ei pea nii olema! Õigete nippide ja vähese planeerimisega saate söögiajad kõigile lihtsamaks muuta. Nii et alustame toiduvalmistamist!
Söögi valmistamisel tuleb alati silmas pidada toidu säilitamist. Suletavad konteinerid on selleks suurepärased ja neid on tavaliselt eri suuruses erinevate roogade jaoks. Samamoodi saab valmistoitude säilitamiseks kasutada ka sorteeritud sügavkülmutuskotte. Ja kui tegemist on toidujäätmetega, püüdke leida võimalusi oma toidujääkide korduvkasutamiseks või taaskasutamiseks. Näiteks võid osaliselt keeta kartuleid eelmisel õhtul, et säästa aega, või kasutada ülejääke maitsvate võileibade valmistamiseks!
Veel üks nõuanne on kasutada söögikordade planeerimise rakendust, et saada lisaabi. Need kasulikud vahendid muudavad toiduvalmistamise kiireks ja tõhusaks. Samuti vähendavad need mitme koostisosa ja kasutusjuhendiga kaasnevat kaost. Samuti võid kasutada söögi planeerimise rakendust, et muuta sisseostud lihtsamaks. Pika nimekirja koostamise asemel võite saada eeltäidetud toidunimekirju, mida vajate. See vähendab poes käike ja toidu raiskamist.
Oma panipaiga organiseerimine on veel üks suurepärane häkk, mis muudab toiduvalmistamise lihtsamaks. Rühmitage maitseained eraldi konteineritesse ja looge sildid, et hoida asjad korras. Samuti võiksite kaaluda investeerimist vürtsiriiulisse, et sellele oleks lihtne ligi pääseda. Köögiseadmete hoidmiseks saab paigaldada ka rasked konksud, mis võtavad kapis vähem ruumi.
Lõpetuseks, oluline toiduvalmistamise häkk on seotud tervisega. Kui teete mõned vahetused, näiteks kasutate soola asemel värskeid maitsetaimi, võib see muuta teie toidud tervislikumaks. Oliiviõli on suurepärane või asendaja ja suhkru asemel looduslike magusainete kasutamine on suurepärane idee, kui soovite midagi magusat.
Söögikordade lihtsamaks muutmise võti on ette planeerimine. Õigete nippide abil saate toiduvalmistamise muuta kiireks ja tõhusaks, võimaldades teile rohkem kvaliteetset aega pere ja sõpradega. Proovige mõnda neist nõuannetest ja nippidest ning valmistuge muretuteks söögiaegadeks.
Toiduvalmistamisel kasutage ära toidujääke. Jäägid külmutuvad hästi ja neid saab kasutada erinevates roogades, näiteks suppides, salatites ja pajaroogades. Lisaks sellele on suure partii köögiviljade praadimine suurepärane viis aja kokkuhoiuks ja toidujäätmete vähendamiseks. Hoidke keedetud köögivilju lihtsalt mõned päevad külmkapis ja lisage need oma toitudele.
Külmutage koostisosi, et need oleksid hõlpsasti kättesaadavad. Hoidke eelnevalt hakitud sibulat, küüslauku, paprikat, sellerit ja seeni üksikute pakenditena sügavkülmas. See säästab aega ja raha ning vähendab toidujäätmeid. Liha ostke lahtiselt ja jagage see väiksemateks portsjoniteks. Nii saate vajaduse korral lihtsalt ühe paki kätte, selle asemel, et sulatada kogu karpi.
Keedukannusid saab kasutada mitmesuguste toitude valmistamiseks. Parim osa on see, et saate selle päeva jooksul tööle jätta ja õhtusöögiks on ikkagi soe söök valmis. Või kui teil on kiire, proovige mõnda ühepajatoitu, näiteks veiselihahautist või spagette. Vaja on vaid paari koostisosa ja veidi kannatust ning soe söök on hetkega valmis.
Maitsestamise puhul aitavad söögiaegu lihtsamaks muuta ka lühikesed valikud. Poest ostetud marinaadid võivad säästa aega ja lisada toidule maitset. Lisaks ostke spetsiaalselt marinaadide jaoks mõeldud eelmaitsestatud pakendeid ja maitsetaimi. Nii saate koostisosad lihtsalt marinaadi sisse visata ja olete hetkega valmis.
Konserveeritud ubade kasutamine võib toiduvalmistamisel aega ja energiat säästa. Need on eelküpsetatud ja säilivad kaua, kui neid hoiustada panipaigas. Konserveeritud oad on suurepärane liha asendaja, kui otsite tervislikumat varianti. Kasutage neid suppides, tšillides või tacodes.
Valmis kastmed ja kastmed on samuti suurepärane võimalus vähendada söögi valmistamise aega. Tehke need eelmisel õhtul valmis ja marineerige liha lihtsalt. Nii saad maitsva söögi hetkega valmis.
Et muuta söögitegemine lihtsamaks, proovige oma kööki organiseerida. Kui kõik on paigas, võid säästa aega ja energiat. Veenduge, et toiduaineid hoitakse ühes ja samas kohas. Nii ei pea te kiirustades kõike otsima. Kaaluge investeerimist rohkematesse hoiukonteineritesse ja sahtliorganisaatoritesse, et kõik oleks korras ja organiseeritud.
Õige ettevalmistusega saate muuta söögiajad palju lihtsamaks ja nauditavamaks. Kasutage neid toiduvalmistamise nippe, et saada köögis veedetud ajast kõige rohkem kasu. Planeeri ette, ole tähelepanelik hoiustamise suhtes ja võta alati aega organiseerimiseks. Olete üllatunud, millist vahet see võib teha söögiaegadel.